Bieszczady zimą

  Zaczniemy banalnie – a może by tak rzucić wszystko i wyjechać w Bieszczady? Cóż – jeżeli potraktować to bardziej serio, to muszę Was zmartwić – bez pokaźnego kapitału lub napompowanej zdolności kredytowej możecie zapomnieć o wypasie owiec w... czytaj dalej

Zupa krem z groszku i szpinaku

Kremowa zupa z groszku i szpinaku Tak, zbliżają się święta. Dlatego na przekór warto przygotować coś zielonego, świeżego i pełnego witamin, których nam teraz w tym sezonie brakuje. Ta zupa to bardzo dobry pomysł dla tych, którzy nie lubią szpinaku. Ma piękny,... czytaj dalej

Smoothie

Szybkie i sycące smoothie z bananem, kakao i masłem orzechowym Idealna propozycja na lunch lub przerwę w pracy – można zrobić rano i spakować do torby. Doda energii i kopa wtedy, kiedy będzie nam to potrzebne, a jednocześnie zaspokoi głód. Taka kombinacja... czytaj dalej

Wędzone wegetariańskie chilli

Wędzone wegetariańskie chilli To danie jest bardzo rozgrzewające, idealne na jesień i zimę, pełne sezonowych warzyw i bardzo ciekawych dodatków. Zdecydowanie nie brakuje tu mięsa – będzie smakowało nawet zatwardziałym mięsożercom. Warto przygotować je w dużym... czytaj dalej

Kamper w stylu vintage

Teoretycznie mogliśmy kupić gotowego kampera, wiecie z tym całym już wyposażeniem w beżobrąziku, z ustalonym raz na zawsze układem i pozorną funkcjonalnością. Nie zrobiliśmy tego. Pomijając, że nawet bardzo stare kampery z już zrobioną zabudową są absurdalnie drogie i... czytaj dalej

Z piekła rodem – historia naszego campervana

Kamper – kusząca idea. Możesz mieć pojazd, którym możesz zwiedzać świat, z miejscem do spania i gotowania, z innym widokiem każdego dnia. Od teraz nic nie będzie cię ograniczać – możesz nocować gdzie chcesz, całkowicie za darmo, mając wszystko czego... czytaj dalej

O rzece – Sidra i Biebrza

Podlasie – kraina pól, rzek i lasów. Nie możecie twierdzić, że znacie i kochacie polską naturę, jeśli nie widzieliście Biebrzy – ta dzika rzeka najwięcej ma do zaoferowania wiosną, gdy topniejące się śniegi powodują powstanie rozległych rozlewisk. Jednak i... czytaj dalej

Zupa z batata i soczewicy

Zupa z batatem i soczewicą Idealna na jesień – sycąca i rozgrzewająca, w marokańskim klimacie.    Składniki: 1 l bulionu  warzywnego (włoszczyzna, liście laurowe, koniecznie – gwiazdka anyżu) 1 batat pół szklanki soczewicy 2 łyżki oliwy dwie łyżeczki... czytaj dalej

Dwie pory roku

Weekend po słowackiej stronie Tatr to zawsze gwarancja pięknych widoków i dobrych zdjeć – niezależnie od pogody. Trafiliśmy na przełom jesieni i zimy – pierwszego dnia mgła i lekkie opady śniegu, drugiego droga prowadząca w góry cała na biało. Zdecydowanie... czytaj dalej